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Winemaking Philosophy

Our goal is to create wines of classic beauty — wines with balance, complexity and harmony. Our signature style has often been described as “an iron fist in a velvet glove,” a reference to the artful balance between ripeness and restraint, softness and structure...
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"Adorei a Carta de Vinhos com dicas de harmonização com os pratos. E os preços são super justos."

"O cardápio é excelente. O sabor e a apresentação dos pratos são impecáveis!"

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André Montanari
André Montanari
Sócio Proprietário e Sommelier

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